燃气蒸汽发生器在工业茶叶加工中的应用

 
茶一直都是中国的一个象征性标志，自古就有丝绸之路，茶马古道。而从古至今，茶文化一直源远流长，现代茶叶生产也渐渐步入工业大规模生产。燃气蒸汽发生器在茶叶的烘干杀青过程中起着不可或缺的作用。
首先茶叶的杀青稳定是很难控制的，在传统手工制茶的时代杀青就是一个很看经验的，现代工业生产温度一定要把握精准，这个时候燃气蒸汽发生器可以将温度设定为茶叶杀青时适宜温度，并将蒸汽维持在恒温杀青状态，能保存茶叶中酶类活性物质的生命，最大化的保留了茶叶的清香，有利于提升茶叶品质。
其次是茶叶的烘干，烘干的目的是继续蒸发茶叶中的水分更好的激发出茶叶的香味，当然也更加利于保存，同样的再这个环节中需要掌握的秘诀是控制温度。蒸汽发生器厂家生产的燃气蒸汽发生器能够实现物联网智能控制，用手机就能完成控温，大大节约了人力成本。